河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是(shì)“C位”

那和(hé)我们今天这篇文章的主人公

迎来了最繁忙的丰收(fēngshōu)季

作为名副其实的(de)“中原粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了全国1/10的(de)粮食

更是八千年的文明密码(mìmǎ)

裴李岗遗址的石镰与炭化麦粒(màilì)

新石器时代(shídài)先民的耕种智慧

甲骨文中垂首的(de)“麦”字

宛若商周人刻下(kèxià)的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀挥舞(huīwǔ)

到(dào)如今联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原(zhōngyuán)农人的劳作史

就是一部浓缩的华夏(huáxià)农业技术进化史

在无垠的高标准农田上穿梭(chuānsuō)

精准收割、脱粒、清选(qīngxuǎn)一气呵成

无人机(wúrénjī)巡田如敏锐之眼

俯瞰每一寸(měiyīcùn)土地的呼吸

科技与麦穗的(de)这场“双向奔赴”

让古老(gǔlǎo)农耕文明淬火重生

闪耀着(shǎnyàozhe)智慧农业的锋芒

成就夏日(xiàrì)限定美味碾馔

——脱粒、翻炒、去皮(qùpí)、碾磨

清香瞬间唤醒舌尖(shéjiān)记忆

2025年5月15日，在(zài)河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作(zhìzuò)好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才真正(zhēnzhèng)开启：

馒头暄软如云，面条劲道(jìndào)似弦

分别有1个和(hé)4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社(xīnhuáshè)记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的时令鲜香(xiānxiāng)

到面粉幻化的百变(bǎibiàn)姿态

河南人将对土地的(de)深情揉进面里

将丰收的喜悦端上餐桌(cānzhuō)

吃出(chū)中华面食文化的“顶流”版图

还有手里的饼干(bǐnggān)、面包和蛋糕等

都是中原麦香(màixiāng)在“搞联动”

你以为小麦只为填饱肚子(dǔzi)？

它的“隐藏硬核”远超想象(xiǎngxiàng)

葡萄糖、果糖液、医药级(jí)结晶果糖

赤藓糖醇(tángchún)、谷朊粉、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为生物(shēngwù)饲料

治污产生的沼气发电反哺(fǎnbǔ)生产

这是位于河南漯河的河南益恒源(héngyuán)生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为(wèi)可降解生物塑料

——未来(wèilái)你手中的环保餐盒

或许(huòxǔ)都流淌着中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业瑰宝(guībǎo)

迸发出绿色(lǜsè)循环经济的无限可能

“顶流麦田(màitián)的AB面人生”

B面是氛围感拉满(gǎnlāmǎn)的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日(luòrì)音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧(xìjù)幻城》麦田(màitián)落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤(jiērǎng)无垠麦浪

音符(yīnfú)混着麦香撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表最强(zuìqiáng)观众席”蹦迪

“在麦田里(lǐ)办音乐会？

河南你是懂浪漫(làngmàn)的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦用百亩金黄(jīnhuáng)织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧(zhuīpěng)的国潮实景秀

麦浪(màilàng)音浪“双Buff”的狂欢告诉世界：

更(gèng)在于创造无限可能！

八千年前裴李岗的炭化麦粒(màilì)

与今日(jīnrì)北斗导航收割机的轨迹

是汗水与智慧交织(jiāozhī)的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的千年(qiānnián)承诺

——这就是河南(hénán)麦收“顶流”地位的